Recette santé : sauce aux fruits de Pico57
Se sert très bien avec l'aspic aux fraises ou comme sauce d'accompagnement pour un gâteau, une tarte, des muffins, de la crème glacée, etc.
125 ml (1/2 tasse) sucre
60 ml (1/4 tasse) fécule de maïs
250 ml (1 tasse) eau froide
15 ml (1 c/soupe) beurre
250 ml (1 tasse) fraises fraîches tranchées
Dans une casserole, bien mélanger le sucre et la fécule de maïs. Ajouter les autres ingrédients. Cuire en remuant et laisser bouillir 2 minutes. Passer au mélangeur pour rendre la sauce homogène.
Source : Nouvelles recettes végétariennes de Germain Beaulieu
125 ml (1/2 tasse) sucre
60 ml (1/4 tasse) fécule de maïs
250 ml (1 tasse) eau froide
15 ml (1 c/soupe) beurre
250 ml (1 tasse) fraises fraîches tranchées
Dans une casserole, bien mélanger le sucre et la fécule de maïs. Ajouter les autres ingrédients. Cuire en remuant et laisser bouillir 2 minutes. Passer au mélangeur pour rendre la sauce homogène.
Source : Nouvelles recettes végétariennes de Germain Beaulieu
Source: Pico57
Recette
30074, publiée le
2007-12-05 à 00:00, 235 vues