Roulades de jambon aux asperges de Coup De Pouce
(4 portions)
8 tranches de jambon cuit
24 pointes d'asperges surgelées (1 sac de 300 g)
1 poivron rouge coupé en 24 lanières
1 ½ t fromage suisse râpé ( 1 sac de 130 g) : emmenthal
1 contenant de sauce au fromage (400 ml) marque : O sole mio
Poser une tranche de jambon sur le surface de travail. Déposer 3 asperges non décongelées,
3 lanières de poivron rouge et 1 c. ç tab du fromage râpé près du bord d'un côté court et
enrouler la tranche de jambon. Faire 7 autres roulades de la même manière.
Dans un plat allant au four de 8 po (20 cm) de côté ou dans 4 ramequins, étendre ½ t de la
sauce au fromage. Déposer les roulades de jambon dans le plat et les napper du reste de la
sauce. Parsemer du reste du fromage.
Cuire au four préchauffé à 350 F pendant 15 minutes, puis gratiner sous le gril de 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que le dessus des roulades soit doré.
8 tranches de jambon cuit
24 pointes d'asperges surgelées (1 sac de 300 g)
1 poivron rouge coupé en 24 lanières
1 ½ t fromage suisse râpé ( 1 sac de 130 g) : emmenthal
1 contenant de sauce au fromage (400 ml) marque : O sole mio
Poser une tranche de jambon sur le surface de travail. Déposer 3 asperges non décongelées,
3 lanières de poivron rouge et 1 c. ç tab du fromage râpé près du bord d'un côté court et
enrouler la tranche de jambon. Faire 7 autres roulades de la même manière.
Dans un plat allant au four de 8 po (20 cm) de côté ou dans 4 ramequins, étendre ½ t de la
sauce au fromage. Déposer les roulades de jambon dans le plat et les napper du reste de la
sauce. Parsemer du reste du fromage.
Cuire au four préchauffé à 350 F pendant 15 minutes, puis gratiner sous le gril de 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que le dessus des roulades soit doré.
Source: Coup de pouce
Recette
34573, publiée le
2008-07-19 à 00:00, 95 vues
