Salade de carottes de Louise B.
Ingrédients
4 carottes
2 oignons verts échalottes émincés en diagonale
1/4 tasse de persil
Vinaigrette
1 1/2 c. à soupe de dijion
1 c. à soupe de miel
2 c. à soupe de jus de citron
4 c. à soupe d'huile d'olive
Sel & Poivre
Câpres (facultatif)
Directives
Râper les carottes.
Déposer dans un bol avec les échalottes et le persil.
Bien mélanger la vinaigrette et verser sur les carottes.
Meilleure lorsque la salade a reposé environ 30 minutes.
Note: On peut remplacer le jus de citron par du vinaigre et le miel par du sirop d'érable.
Source: Recipetineats
4 carottes
2 oignons verts échalottes émincés en diagonale
1/4 tasse de persil
Vinaigrette
1 1/2 c. à soupe de dijion
1 c. à soupe de miel
2 c. à soupe de jus de citron
4 c. à soupe d'huile d'olive
Sel & Poivre
Câpres (facultatif)
Directives
Râper les carottes.
Déposer dans un bol avec les échalottes et le persil.
Bien mélanger la vinaigrette et verser sur les carottes.
Meilleure lorsque la salade a reposé environ 30 minutes.
Note: On peut remplacer le jus de citron par du vinaigre et le miel par du sirop d'érable.
Source: Recipetineats
Source: Louise b.
Recette
65996, publiée le
2021-08-03 à 06:33, 578 vues