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Salade de chou hybride de Estherb

Salade de chou hybride de Estherb | Photo de Estherb
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Ingrédients

4 tasses (265 gr) de chou haché (moi un reste de sachet du commerce)
1 grosse carotte (omis)

Vinaigrette

1 c. à thé (cc) de moutarde de Dijon ou moutarde à l ancienne
1/2 gousse d ail hachée
2 c. à soupe de mayonnaise Hellmann's ou vraie Mayonnaise
1 c. à soupe de sirop d'érable
1 c. à soupe de sucre blanc
Sel, poivre et persil séché
1/3 tasse (80 ml) de vinaigre blanc ou 1/4 (60 ml) pour ceux qui préfère moins vinaigré
1/2 tasse (125 ml) d'huile de Canola

Ajouter la vinaigrette au chou et carotte et laisser au frigo une heure pour que les goûts se mélangent bien.

Source: Andrée d'Amours sur groupe de bonnes recettes de chez-nous (FB)

https://estherb48.blogspot.com/2021/01/salade-de-chou-hybride.html


Source: Estherb
Recette 65219, publiée le 2021-01-23 à 17:00, 314 vues

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