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Salade de fruits frais de Phylo

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Ingrédients pour 4 personnes:

4 oranges
2 pommes
1 grappe de raisins verts
1 banane
5 pruneaux bleus
1 tasse de mayonnaise
1 tasse de crème fouettée

Préparation:

Pelez les oranges, enlevez les pépins et coupez en petites tranches. Faites la même chose avec les pommes et les pruneaux. Coupez les raisins verts en deux. Mélangez la mayonnaise et la crème fouettée.

Dans un bol à salade, mélangez le tout et garnissez le dessus avec des tranches de bananes juste avant de servir.

Vous pouvez servir cette salade de fruits frais avec un rôti de porc froid, du poulet froid ou un plateau de fromages assortis.

Source: Phylo
Recette 23373, publiée le 2006-10-17 à 00:00, 102 vues

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