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Sauce à spaghetti pour mijoteuse de Kat40

A+ a-
1 kg de viande hachée au choix (de préférence pas trop maigre)
540 ml de jus de tomates ou de légumes
1 petite bte de pâte de tomates à l'ail
796 ml de tomates en dés avec épices
796 ml de tomates broyées
1 bouteille de sauce chili
398 ml sauce tomates
1 sac de légumes pour spaghetti
5 ml de piment broyé
15 ml d'épices italiennes
5 ml d'ail broyé
7 ml de sel
2 ml de poivre
4 feuilles de laurier
30 ml de sauce 57
15 ml de sauce HP

Mélanger tous les ingrédients dans une grande mijoteuse. Cuire à Low 10 heures ou à Hight 5 heures. Donne dix pots Masson de 500 ml.


Source: kat40
Recette 47711, publiée le 2011-02-19 à 17:39, 2351 vues

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3 Commentaires

Photo de profil de Kat40
2011-02-19 17:39
C'est la meilleure recette de sauce en mijoteuse que j'ai faite. L'homme l'adore. J'ai beaucoup modifié la recette originale et après trois tentatives j'ai trouvé le goût que je recherchais.

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Photo de profil de Pierrot66
2011-02-19 17:39
Je ne connais pas la sauce 57?

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Photo de profil de Kat40
2011-02-19 17:39
La sauce 57 est la sauce Heinz 57 elle est avec la sauce HP.

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