Sauce aux arachides de Martin66
Ingrédients :
1 tasse d'eau
1 c. à thé de concentré de poulet
½ branche de céleri hachée
1 tranche de gingembre frais haché finement
½ c. à thé de fécule de maïs
1 c. à thé d'eau froide
1/3 tasse de beurre d'arachides crémeux
Poivre
Instructions :
Faire bouillir l'eau
Ajouter le concentrer de poulet, le celeri et le gingembre
Cuire à petits bouillons 5 minutes
Délayer la fécule dans l'eau
Incorporer au bouillon
Cuire 5 minutes
Ajouter le beurre d'arachides et poivrer
Bien mélanger et verser dans une saucière
S'accompagne très bien avec les tournedos de dinde
1 tasse d'eau
1 c. à thé de concentré de poulet
½ branche de céleri hachée
1 tranche de gingembre frais haché finement
½ c. à thé de fécule de maïs
1 c. à thé d'eau froide
1/3 tasse de beurre d'arachides crémeux
Poivre
Instructions :
Faire bouillir l'eau
Ajouter le concentrer de poulet, le celeri et le gingembre
Cuire à petits bouillons 5 minutes
Délayer la fécule dans l'eau
Incorporer au bouillon
Cuire 5 minutes
Ajouter le beurre d'arachides et poivrer
Bien mélanger et verser dans une saucière
S'accompagne très bien avec les tournedos de dinde
Source: martin66
Recette
47619, publiée le
2011-02-07 à 19:50, 295 vues