Aspic aux abricots
1 sachet de gélatine à l'orange 3 on
2 c. soupe de citron
½ t. mayonnaise
2 c. soupe céleri haché
4 ou 4 abricots en tranches
1 petite pomme avec sa pelure en tranches fines
Faire fondre la gélatine dans 1 t. d'eau bouillante et ajouter ½ t d'eau et le citron.
Incorporer la mayonnaise.
Faire prendre à ½ puis battre pour obtenir une crème légère.
Incorporer le céleri.
Garnir 4 ou 6 moules avec les fruits, puis verser la gélatine à la cuiller.
Faire prendre au réfrigérateur.
2 c. soupe de citron
½ t. mayonnaise
2 c. soupe céleri haché
4 ou 4 abricots en tranches
1 petite pomme avec sa pelure en tranches fines
Faire fondre la gélatine dans 1 t. d'eau bouillante et ajouter ½ t d'eau et le citron.
Incorporer la mayonnaise.
Faire prendre à ½ puis battre pour obtenir une crème légère.
Incorporer le céleri.
Garnir 4 ou 6 moules avec les fruits, puis verser la gélatine à la cuiller.
Faire prendre au réfrigérateur.
Recette
73738, publiée le
2023-11-01 à 17:17, 83 vues
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1 Commentaire et 1 réponse
2023-11-05 13:012023-11-05T13:01:41-05:00