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Bagatelle au chocolat et aux fraises #537 de Mate Bella

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Source : Revue anglaise

2 casseaux de fraises, équeutées, en demies
2 tubes ou paquets (22 oz chacun ) pouding au chocolat
1 gâteau (11.75 oz ) quatre quart au chocolat marbré
Crème fouettée pour garnir le dessus, si désiré

Broyer 1 casseau de fraises avec ¼ tasse de pouding.
Couper une tranche de ½ pouce sur le dessus du gâteau. Couper 10 tranches de ¼ pouce du gâteau. Dans un bol en verre de 2 ½ pintes. Presser les tranches sur les côtés à distance égale, environ ¾ pouce entre chacune.

Couper en cubes de ½ pouces le reste du gâteau et la tranche du dessus. Dispersez-en la moitié dans le fond du bol. Étendre la moitié du pouding, et ensuite les fraises broyées.
Ajouter le reste des cubes de gâteau et ensuite étendre le reste de pouding. Parsemer les demi-fraises sur le dessus. Couvrir et réfrigérer 4 heures.

Au moment de servir garnir le tour de crème fouettée.

12 portions

253 calories/portion, 5 g, protéine, 40 g. glucides, 29 g. cholestérol, 9 g. m.g. 2 g. fibre

Source: mate bella
Recette 49029, publiée le 2011-06-26 à 10:00, 832 vues

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