Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Bâtonnets de cheddar de Annyetbruno

A+ a-
La Cage aux sports

Ingrédients

1 tasse de farine
1/2 c. à thé de poudre à pâte
1/8 c. à thé de bicarbonate de soude
1 c. à thé de sel
1 pincée de poivre blanc
1 tasse de bière
4 tasses d'huile de tournesol
1 blanc d'oeuf
1 livre de fromage cheddar coupé en bâtonnets (petit Québec) grosseur frites

Préparation

Dans un bol mélanger les ingrédients secs. Ajouter lentement la bière. Mélanger vigoureusement et laisser reposer pendant 1 1/2 heure.

Battre le blanc d'oeuf dans la pâte. Tremper les bâtonnets de fromage dans la pâte et laisser couler le surplus. Faire chauffer l'huile à 375F.

En utilisant une louche perforée, déposer les bâtonnets dans l'huile chaude. Frire pendant 2 1/2 à 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Servir

Source: annyetbruno
Provenance: Source : Clone (Copie)
Recette 51690, publiée le 2012-04-05 à 02:22, 109 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes