Biscuits espagnol et carrés skoor de Nouella
Biscuit espagnol
Première préparation:
• 1/4 tasse beurre
• 1 tasse cassonade
• 1 oeuf
• 1 tasse farine
• 1 c. à thé poudre à pâte
• 1/4 tasse noix
• Vanille
• Deuxième préparation:
• Guimauves miniatures
• Troisième préparation:
• 1/2 tasse beurre
• 1 tasse cassonade
• 1/4 tasse lait
• 2 tasses sucre en poudre
Préparation
• Étape 1
Mélanger tous les ingrédients de la première préparation et l'étendre dans un plat beurré et mettre au four à 325°F, jusqu'à ce soit doré, environ 25 min.
• Étape 2
Durant ce temps on s'occupe de la préparation 3. Faire fondre le beurre dans un chaudron, ajouter la cassonade, bouillir 2 min. Remuer constamment. Ajouter le lait. À une nouvelle ébullition, retirer du feu et ajouter le sucre en poudre.
• Étape 3
Quand la permière préparation est sortie du four, étendre des guimauves miniatures sur le dessus.
• Étape 4
Étendre la préparation 3 après avoir mis les guimauves. Refroidir et couper en carrés.
===================================
Carrés skorr
1 pqt (250 g) craquelins Ritz
1 paquet (200 g) de pépites de caramel SKOR
1 boite (300 ml) de lait concentré sucré (Eagle Brand)
Broyer les craquelins finement.
Ajouter les pépites de caramel et lait concentré sucré
Bien mélanger.
Verser dans un plat carré de 8" X 8" ( 20 cm x 20 cm ) tapisser de papier parchemin.
Cuire au four préchauffer à 350 ºF (180 C) de 18 à 20 minutes.
Laisser refroidir et couper en carrés.
Première préparation:
• 1/4 tasse beurre
• 1 tasse cassonade
• 1 oeuf
• 1 tasse farine
• 1 c. à thé poudre à pâte
• 1/4 tasse noix
• Vanille
• Deuxième préparation:
• Guimauves miniatures
• Troisième préparation:
• 1/2 tasse beurre
• 1 tasse cassonade
• 1/4 tasse lait
• 2 tasses sucre en poudre
Préparation
• Étape 1
Mélanger tous les ingrédients de la première préparation et l'étendre dans un plat beurré et mettre au four à 325°F, jusqu'à ce soit doré, environ 25 min.
• Étape 2
Durant ce temps on s'occupe de la préparation 3. Faire fondre le beurre dans un chaudron, ajouter la cassonade, bouillir 2 min. Remuer constamment. Ajouter le lait. À une nouvelle ébullition, retirer du feu et ajouter le sucre en poudre.
• Étape 3
Quand la permière préparation est sortie du four, étendre des guimauves miniatures sur le dessus.
• Étape 4
Étendre la préparation 3 après avoir mis les guimauves. Refroidir et couper en carrés.
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Carrés skorr
1 pqt (250 g) craquelins Ritz
1 paquet (200 g) de pépites de caramel SKOR
1 boite (300 ml) de lait concentré sucré (Eagle Brand)
Broyer les craquelins finement.
Ajouter les pépites de caramel et lait concentré sucré
Bien mélanger.
Verser dans un plat carré de 8" X 8" ( 20 cm x 20 cm ) tapisser de papier parchemin.
Cuire au four préchauffer à 350 ºF (180 C) de 18 à 20 minutes.
Laisser refroidir et couper en carrés.
Source: Nouella
Recette
60445, publiée le
2017-04-16 à 10:35, 595 vues