Carrés succulents à la rhubarbe de Chef...jacques
Carrés succulents à la rhubarbe
Préparation : 20 min
Cuisson : 45 min
Portions : 8
INGRÉDIENTS
Premier mélange :
1/2 tasse (125 ml) margarine
1/2 tasse (125 ml) cassonade
2 oeufs
2 tasses (500 ml) farine tout-usage
1 1/2 c.à thé (7 ml) poudre à pâte
Second mélange :
3/4 tasse (190 ml) gélatine aux fraises, de marque Jell-o
2 1/2 tasses (625 ml) rhubarbe, en dés
Troisième mélange :
1/2 tasse (125 ml) margarine
1 1/2 tasse (375 ml) sucre
1 tasse (250 ml) farine tout-usage
LES ÉTAPES
Mélanger ensemble tous les ingrédients du premier mélange. Étaler dans un plat beurré de 9x9 po (22x22 cm).
Placer la rhubarbe sur cette préparation. Saupoudrer la gélatine aux fraises sur la rhubarbe.
Ramollir la margarine du troisième mélange. Ajouter le sucre et la farine. Émietter sur la gélatine.
Cuire au four à 350°F (180°C) de 30 à 45 min.
NOTE
Il faut environ 1 grosse boîte de Jell-o pour réaliser cette recette.
Si cuit dans un plat de pyrex, n'attendez pas que la préparation du dessous soit brune car elle durcira. Elle doit être dorée.
Chef…Jacques
Préparation : 20 min
Cuisson : 45 min
Portions : 8
INGRÉDIENTS
Premier mélange :
1/2 tasse (125 ml) margarine
1/2 tasse (125 ml) cassonade
2 oeufs
2 tasses (500 ml) farine tout-usage
1 1/2 c.à thé (7 ml) poudre à pâte
Second mélange :
3/4 tasse (190 ml) gélatine aux fraises, de marque Jell-o
2 1/2 tasses (625 ml) rhubarbe, en dés
Troisième mélange :
1/2 tasse (125 ml) margarine
1 1/2 tasse (375 ml) sucre
1 tasse (250 ml) farine tout-usage
LES ÉTAPES
Mélanger ensemble tous les ingrédients du premier mélange. Étaler dans un plat beurré de 9x9 po (22x22 cm).
Placer la rhubarbe sur cette préparation. Saupoudrer la gélatine aux fraises sur la rhubarbe.
Ramollir la margarine du troisième mélange. Ajouter le sucre et la farine. Émietter sur la gélatine.
Cuire au four à 350°F (180°C) de 30 à 45 min.
NOTE
Il faut environ 1 grosse boîte de Jell-o pour réaliser cette recette.
Si cuit dans un plat de pyrex, n'attendez pas que la préparation du dessous soit brune car elle durcira. Elle doit être dorée.
Chef…Jacques
Source: chef...jacques
Recette
20212, publiée le
2006-05-08 à 00:00, 308 vues