Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Chili con carne de Germaine Gloutnez

A+ a-
Douzième semaine Jeudi : CHILI CON CARNE - CROUTONS AU FROMAGE - SALAOE DE CHOU - PETITS GATEAUX A LA NOIX DE COCO

CHILI CON CARNE
2 livres de boeuf haché
1 enveloppe de mélange déshydraté pour soupe à l'oignon
4 c. à table de beurre
2 tasses d'eau
2 boîtes de 15 onces de fèves rognons rouges
2 boîtes de 10 onces de soupe aux tomates
3 c. à table de poudre de chili
2 c. à thé de sel

Dans une grande casserole; faire revenir la viande dans le beurre.
Ajouter les autres ingrédients, amener à ébullition, couvrir et laisser mijoter durant 1 heure.
Servir dans des plats individuels ou apporter la casserole de cuisson sur la table.
Donne 12 portions.
Présenter en même temps des croûtons au fromage ou des pains croustillants. Si vous aimez la cuisine pas trop forte en épices, n'ajoutez pas toute la quantité de poudre chili à la fois, ajoutez à peu près la moitié, goûtez, ajoutez le reste selon votre goût.

Source : Le club bon appétit avec Germaine Gloutnez, 1968 no 3

Mireille

Source: Germaine gloutnez
Recette 40353, publiée le 2009-09-14 à 14:57, 941 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes