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Chips de pommes de terre au fromage au déshydrateur

Dossiers: Déshydrateur 

A+ a-
3 tasses pommes de terre, pelées, cuites et réduites en purée
1-1/2 tasse de fromage cheddar fort, râpé
1/2 tasse de fromage parmesan râpé
1/2 c.à thé sel

Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur ou au robot culinaire et mélanger.
Étaler sur des plaques et secher pendant 4 heures.
Avec un couteau à beurre propre, retourner et sécher 1 heure de plus, ou jusqu'à ce que ce soit suffisamment sec pour casser en morceaux.

Recette 40477, publiée le 2009-09-16 à 10:09, 2170 vues

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