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Chou à l'espagnole de Louise B.

Chou à l'espagnole de Louise B. | Photo de Louise b.
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Ingrédients

1 livre de boeuf hâché (moi saucisse italienne piquante de Marchette)
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-saucisse-italienne-piquante-maison-68947.html

1/2 chou

1 conserve de tomates en dés 10 onces / 283gr.

1 enveloppe d'assaisonnement Taco (moi 1/2)


Préparation

Faire brunir la viande dans une poêle, enlever le surplus de gras.

Revenir le chou dans 2 c. à table de beurre.

Ajouter la viande et les tomates en dés et une demie conserve d'eau.

Ajouter l'assaisonnement de Toco bien mélanger.

Mijoter jusqu'à ce que les liquides soient absorbés.

Donne 4 portions.

Source: Happy Homeschool Nest

Source: Louise b.
Recette 70638, publiée le 2022-09-25 à 16:08, 669 vues

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1 Commentaire et 1 réponse

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2022-09-29 07:11
Bonjour Louise,

Petite question de Denise Loiselle Alain sur Facebook dans les commentaires ci-dessous.

"Avec quoi remplacer la demie enveloppe d´assainissement à taco? ( quelles épices ou fines herbes) ?

Merci pour la réponse, bonne journée :)

Répondre au commentaire


2022-09-29 15:31
Merci Mireille je vais répondre ici et sur Facebook.

Alors Denise Loiselle Alain, tu peux faire le mélange ci-joint (à moins que tu n'aimes pas les assaisonnement Taco's qui est une autre histoire) pour ce mélange si tu fais toute la recette c'est 24 gr. c'est à dire 8 c. à thé.

Mélange d'assaisonnements à tacos : 2 c. à thé de poudre de chili 1 c. à thé 1/2 de paprika 1 c. à thé 1/2 de cumin 1 c. à thé de poudre d'oignon 3/4 de c. à thé de poudre d'ail 1/2 c. à thé de sel 1 pincée de poivre de Cayenne.

En espérant avoir répondu à ta question.

Bon jeudi !

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