Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Chutney aux fruits recette simple-double-triple

A+ a-
Chutney aux fruits
Recette simple
Double et triple entre parenthèses



6 tomates mûres pelées (12-18)
6 pêches mûres pelées (12-18)
6 poires pelées (12-18)
6 pommes pelées (12-18)
6 oignons coupés en cubes (12-18)
1 pied de céleri coupé en cubes (2-3)
4 tasses de sucre (cassonade) (8-12)
2 ½ de vinaigre blanc (5-7 1/2)
3 c. table de sel (6-9)
Facultatif 2 gros piments verts en cubes (4-6)
1 c. table d'épices à marinades (2-3) (dans un sac)

Mettre tous les ingrédients préparés dans une marmite
Cuire en laissant mijoter pendant 1 heure
Enlever le sac d'épices
Mettre en pots et fermer hermétiquement

Nicole L.



Recette 34857, publiée le 2008-08-08 à 16:55, 456 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

4 Commentaires

Bebeth7
2008-08-08 16:55
C'est une recette succulente que je fais chaque année Super!
J'apprécie beaucoup le fait que les photos soient mises à la fin,on peut les voir et ensuite pour les imprimer c'est à notre choix!Un gros MERCI pour avoir accéder à mes désirs,vous êtes bien à l'écoute de nos demandes Félicitations!

Répondre au commentaire


Photo de profil de Nicolav
2008-08-08 16:55
Bonjour Bebeth7, depuis peu il y a une nouvelle fonction pour l'impression;une option pour imprimer avec ou sans photos. Merci!

Répondre au commentaire


Photo de profil de Maë.lys
2008-08-08 16:55
Meci! nicolav c'est une belle recette , mais j'aimerai savoir la composition des épices à marinade.

Répondre au commentaire


Photo de profil de Nicolav
2008-08-08 16:55
Bonjour maë.lys , je pense que tu es en Europe, Ici au Québec on achète un mélange déjà tout fait qui s'appelle épices à marinades qui est composé de;laurier, graines de coriandre, de moutarde, carvi, aneth, céleri, du poivre en grains (noirs, vert, rouge), graines de poivre de Jamaïque (toute-épice).J'espère que cette information te sera utile ainsi qu'à beaucoup d'autres (on les enferme dans un sac de tissu qu'on retire à la fin de la cuisson). Merci!

Répondre au commentaire


Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes