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Club sandwich au poulet comme chez johnny de Mireille

Club sandwich au poulet comme chez johnny de Mireille | Photo de Mireille
Portions: 2Dossiers: Sandwich - Sous-marin 

A+ a-
J'aime beaucoup les club sandwichs servis au restaurant chez Johnny à Saint-Jérôme, et parfois, je m'essaie à les reproduire à la maison.

- 6 tranches de pain carré de la marque POM
- Poulet cuit coupé au couteau
- Feuilles de laitue Iceberg
- Tranches de tomate coupées en deux
- 2 tranches de bacon cuit
- Sauce à salade Kraft Miracle Whip au goût

1. Faites griller les 6 tranches de pain carré dans un grille-pain.

2. Dans un bol, mélangez le poulet cuit coupé au couteau avec la sauce à salade.

3. Préparez les ingrédients pour le montage : les feuilles de laitue Iceberg, les tranches de tomate et les 2 tranches de bacon cuit.

4. Pour commencer le montage, placez une tranche de pain.

5. Étalez uniformément le mélange de poulet et de sauce à salade sur la première tranche de pain.

6. Posez ensuite une autre tranche de pain par-dessus le mélange de poulet.

7. Disposez les deux demi-tranches de bacon cuit sur le pain.

8. Ajoutez une feuille de laitue pour recouvrir les tranches de bacon.

9. Placez ensuite les 2 demi-tranches de tomate sur la feuille de laitue.

10. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

11. Étalez une couche de sauce Miracle Whip sur une troisième tranche de pain.

12. Pour refermer le club sandwich, placez la tranche de pain avec la sauce du côté des condiments vers le haut.

13. Insérez 4 cure-dents et découpez le club sandwich en 4 pointes.

14. Servir avec des frites, salade de chou, radis et sauce bbq à l'ail.

Bon appétit !


Source: Mireille
Recette 72806, publiée le 2023-08-30 à 17:37, 645 vues

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4 Commentaires et 4 réponses

Photo de profil de Mireille
2023-08-30 19:52
Normalement c’est exactement ces ingrédients que j’utilise mais pour cette fois-ci j’ai apporté quelques modifications avec ce que j’avais sous la main. J’ai remplacé le bacon par du bacon émietté (Kirkland Costco) que j’ai fais réchauffer au micro-onde pendant 40 secondes. Et j’ai utilisé la mayonnaise Hellman’s au lieu de la sauce à salade. Et j’ai fais réchauffé des frites congelées au Air Fryer.
C’était un bon p’tit souper pour bien moins cher qu’au resto.

Répondre au commentaire


2023-09-03 14:39
merci

2023-09-05 10:36
De rien, ça fait plaisir de partager :)
À bientôt pour vos retours !

Photo de profil de Toutoune47
2023-08-31 16:41
C'est le meilleur.

Répondre au commentaire


2023-08-31 22:57
Tu as raison, c’est tellement bons. Toi aussi tu connais ce resto? C’est le resto le plus renommé de Saint-Jérôme.

Photo de profil de Toutoune47
2023-09-01 10:37
Oui et depuis très longtemps

Répondre au commentaire


2023-09-05 10:40
Moi aussi, c'était le restaurant préféré de ma mère. J'y vais depuis plus de cinquante an. Et je me souviens même de ce que je prenais lorsqu'on y allait dans mon enfance, c'était la salade du chef :)

Photo de profil de Toutoune47
2023-09-05 16:12
Moi, toujours le club. Tellement bon et les frites wow!

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