Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Coquilles farcies au veau #451 de Mate Bella

A+ a-
Sauce
2 c. s. beurre
2 c. s. farine
28 oz tomates en dés, égouttées
¼ t. crème 15%

Coquilles cuites al dente

2 échalotes françaises hachées
2 gousses ail hachées
1 lb veau haché
1 t. ricotta en crème
1 t. basilic frais haché
Mozzarella râpé

Faire la sauce tomates.
Mélanger le veau avec ail, échalote, ricotta, et basilic, assaisonner de sel et poivre.
Mettre la sauce et les coquilles farcies du mélange de veau dans le fond d'un plat à gratin. Garnissez de mozzarella et faire gratiner au four 20 min à 375°F


Source: mate bella
Recette 48892, publiée le 2011-06-21 à 14:08, 384 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes