Côtelettes de porc à la bière de Chef Jacques
Dossiers: Bière
Côtelettes de porc à la bière
INGRÉDIENTS
v 4 côtelettes de porc
v 1 boîte de crème de champignon
v 1/2 tasse de bière
v 10 onces de champignons en conserve égouttés
v 2 échalotes
v Sel et poivre au goût
PRÉPARATION
Prévoir un plat assez grand pour le nombre de côtelette. Brunir les côtelettes avant de
les déposer dans le plat. Bien mélanger tous les ingrédients dans le plat. Déposer les
côtelettes dans le plat. Cuire au four à 350°F de 45 à 60 minutes. Bien surveiller
durant la cuisson.
Chef Jacques
INGRÉDIENTS
v 4 côtelettes de porc
v 1 boîte de crème de champignon
v 1/2 tasse de bière
v 10 onces de champignons en conserve égouttés
v 2 échalotes
v Sel et poivre au goût
PRÉPARATION
Prévoir un plat assez grand pour le nombre de côtelette. Brunir les côtelettes avant de
les déposer dans le plat. Bien mélanger tous les ingrédients dans le plat. Déposer les
côtelettes dans le plat. Cuire au four à 350°F de 45 à 60 minutes. Bien surveiller
durant la cuisson.
Chef Jacques
Source: chef jacques
Recette
19416, publiée le
2006-03-26 à 00:00, 190 vues