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Crêpes au fromage blanc de Cuisine De Boston

A+ a-
3 œufs, bien battus
1 tasse de fromage blanc
2 cuillers à soupe de beurre
¼ tasse de farine, tamisée
¼ cuiller à thé de sel

Passer le fromage.

Mélanger les ingrédients et arrêter de battre dès qu’ils sont bien mêlés.

Cuire (p. 91). Étendre une couche de gelée, rouler et saupoudrer de sucre à glacer.

(Fournit 12 crêpes).

Source: Cuisine de Boston
Recette 79170, publiée le 2024-11-08 à 15:51, 83 vues

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