Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Crevettes à la mexicaine, marinées à l'ail pour le bbq de Spider

A+ a-

Provenance: Spider, Goulais River, Ontario
Commentaires: Pour les amateurs de crevettes sur le gril.
Portions: 12

4 livres de crevettes moyennes, crues, décortiquées
Un peu de beurre (au goût)

Marinade à l'ail :
1/2 tasse d'huile à salade
2 c. à thé de sel épicé
1 c. à thé de poivre au citron
4 gousses d'ail, émincées
2 tasses de sauce salsa mexicaine
1 tasse de vinaigre
1/4 tasse de sauce Worcestershire
1 c. à thé de coriandre, moulue
1 tasse de persil, émincé

Dans un bol, mélanger l'huile, le sel épicé, le poivre au citron, l'ail, la sauce salsa, le vinaigre, la sauce Worcestershire, la coriandre et le persil. Incorporer les crevettes.
Couvrir et réfrigérer une à deux heures.
Retirer les crevettes de la marinade et égoutter légèrement. Réserver la marinade.
Enfiler les crevettes sur des brochettes de métal et les faire cuire sur le gril, en arrosant avec la marinade et en les tournant une fois.
Faire cuire jusqu'à ce que les crevettes soient rosées.
Par : Macros ( Source : Spider, Goulais River, Ontario )



Source: Spider
Recette 8989, publiée le 2004-04-02 à 00:00, 849 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes