Cupcakes aux nounours guimauves de Titoou77
Pour 4 personnes
Ingrédients
?Pour la base :
?160 g de farine
?160 g de sucre
?120 g de beurre mou
?2 oeufs
?4 nounours en guimauve au chocolat noir
?1 sachet de sucre vanillé
?2 c. à soupe de lait
?1 c. à café de levure chimique
?Pour le glaçage :
?90 g de sucre glace
?2 c. à soupe de blanc d'oeuf
?Pour le décor :
?8 nounours en guimauve au chocolat noir
Préparation
1 Préparez la base :
2 Préchauffez le four th.6 (180°C).
3 Fouettez le beurre avec les sucres dans un saladier jusqu'à ce que le mélange blanchisse, puis ajoutez les oeufs un à un, en fouettant la pâte entre chaque ajout.
4 Versez la farine et la levure dans un autre saladier. Tamisez l'ensemble, versez-le en pluie sur le mélange beurre-sucre-oeufs, et fouettez le tout.
5 Ajoutez le lait et fouettez à nouveau. Hachez les 4 nounours, puis mélangez-les délicatement avec le reste de la préparation.
6 Préparez les moules en silicone ou tapissez de caissettes en papier des moules à cupcakes.
7 Remplissez-les au trois quarts, enfournez et faites cuire pendant 15 à 20 min, selon la taille des cupcakes.
8 Au terme de la cuisson, laissez refroidir les gâteau sur une grille avant de les décorer.
9 Préparez le glaçage :
10 Mélangez le blanc d'oeuf avec le sucre glace au batteur électrique jusqu'à obtenir un mélange blanc un peu épais.
11 Trempez les cupcakes dans le glaçage et laissez-les sécher à l'air livre quelques instants. Trempez aussi les pieds des 8 nounours dans le glaçage et couchez-en un sur chaque cupcake.
12 Les cupcakes sont prêt à être dévoré !
Ingrédients
?Pour la base :
?160 g de farine
?160 g de sucre
?120 g de beurre mou
?2 oeufs
?4 nounours en guimauve au chocolat noir
?1 sachet de sucre vanillé
?2 c. à soupe de lait
?1 c. à café de levure chimique
?Pour le glaçage :
?90 g de sucre glace
?2 c. à soupe de blanc d'oeuf
?Pour le décor :
?8 nounours en guimauve au chocolat noir
Préparation
1 Préparez la base :
2 Préchauffez le four th.6 (180°C).
3 Fouettez le beurre avec les sucres dans un saladier jusqu'à ce que le mélange blanchisse, puis ajoutez les oeufs un à un, en fouettant la pâte entre chaque ajout.
4 Versez la farine et la levure dans un autre saladier. Tamisez l'ensemble, versez-le en pluie sur le mélange beurre-sucre-oeufs, et fouettez le tout.
5 Ajoutez le lait et fouettez à nouveau. Hachez les 4 nounours, puis mélangez-les délicatement avec le reste de la préparation.
6 Préparez les moules en silicone ou tapissez de caissettes en papier des moules à cupcakes.
7 Remplissez-les au trois quarts, enfournez et faites cuire pendant 15 à 20 min, selon la taille des cupcakes.
8 Au terme de la cuisson, laissez refroidir les gâteau sur une grille avant de les décorer.
9 Préparez le glaçage :
10 Mélangez le blanc d'oeuf avec le sucre glace au batteur électrique jusqu'à obtenir un mélange blanc un peu épais.
11 Trempez les cupcakes dans le glaçage et laissez-les sécher à l'air livre quelques instants. Trempez aussi les pieds des 8 nounours dans le glaçage et couchez-en un sur chaque cupcake.
12 Les cupcakes sont prêt à être dévoré !
Source: Titoou77
Recette
53336, publiée le
2012-11-17 à 12:12, 70 vues
