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Filet de porc ou poitrine de poulet en croute de Paula

A+ a-
ingrédients

une poitrine ou un demi filet de porc couper sur la longueur
légumes: oignon, poivron vert / rouge ou autre couleur
fromage soit du cheddar, du mozarella ou a votre gout, une tranche suffit
de la pate feuilleté pour enrober la viande
2 tranches de bacon couper en deux
du sel du poivre ou de la poudre d'ail

préparation

l'ouvrir et sur un coté

mettre les légumes de votre choix couper en lisière et le fromage

assaisonner au gout

mettre le fromage et refermé la viande

envelopper dans la pate que vous avez roulé

mettre dans un plat allant au four faire cuire a 350 f. ou 180 c. environ 45 min.

servir avec les pommes de terre de votre choix et on peut servir avec une petite sauce de son choix

tres bon

bonne appétit peut servir de 4- 6

Source: paula
Recette 29469, publiée le 2007-10-28 à 00:00, 255 vues

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4 Commentaires

Photo de profil de Yu luk yung
2007-10-28 00:00
Et le bacon,on le grignote en attendant !merci pour votre recette.

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Photo de profil de Paula
2007-10-28 00:00
désolé j'ai oublier de spécifier que le bacon en le place sur la viande ensuite on envelope la viande dans la pate bonne appetit

Répondre au commentaire


Photo de profil de Yu luk yung
2007-10-28 00:00
C'est pas grave Paula,je vais la réimprimer!Merci de m'avoir répondu.

Répondre au commentaire


Photo de profil de Louise b.
2007-10-28 00:00
Vous êtes adorable tous, j'aime lire vos commentaires et j'avoue qu'il y en a qui pourrait en faire une crrière.

Merci pour mon premier sourire de la journée!

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