Gâteau au chocolat pour hommes (janette bertrand) de Ail
Dossiers: Desserts - Gâteau - Pouding - Tarte ► Gâteaux et Glaçages ► Gâteau au chocolat
Cuisiniers québécois - Chefs ► Janette Bertrand
Cuisiniers québécois - Chefs ► Janette Bertrand
1 1/2 tasse de farine
3 c. à table de cacao
1 c. à table de soda à pâte
1 tasse de sucre
1/2 c. à thé de sel
5 c. à table d'huile végétale
1 c. à table de vinaigre
1 c. à thé de vanille
1 tasse d'eau froide
Mélangez bien la farine, le cacao, le soda, le sucre et le sel.
Jetez le tout dans un moule à gâteau beurré de 9” x 2”.
Faites trois trous dans ce mélange sec.
Dans un trou, versez l'huile, dans l'autre, le vinaigre, dans le troisième, la vanille.
Versez ensuite l'eau froide sur le tout.
Brassez ce mélange boueux avec une cuillère jusqu'à ce que la farine doit disparue.
Cuisez à 350°F pendant 30 minutes.
Janette: Si le gâteau est pour homme, C'est qu'il est aussi facile à faire qu'il est consistant et chocolaté comme l'homme aime les gâteaux. Si l'homme veut un glacage, qu'il dépose sur le gâteau des pastilles de chocolat à la menthe Afther Eight et qu'il mette le gâteau au four jusqu'à ce que les pastilles soient fondues. Ce gâteau n'exige que 5 minutes de préparation. Je me permets de suggérer cette recette à tous les jeunes garcon et filles qui veulent se lancer dans la confection d'un dessert sans risque de le manquer. On pourrait le baptiser `gâteau pour nuls` Je suggère alors de le servir avec une boule de crème glacée à la vanille ou aux brisures de chocolat.
Par : Ail (Tirée du livre Les recettes de Janette et le grain de sel de Jean)
3 c. à table de cacao
1 c. à table de soda à pâte
1 tasse de sucre
1/2 c. à thé de sel
5 c. à table d'huile végétale
1 c. à table de vinaigre
1 c. à thé de vanille
1 tasse d'eau froide
Mélangez bien la farine, le cacao, le soda, le sucre et le sel.
Jetez le tout dans un moule à gâteau beurré de 9” x 2”.
Faites trois trous dans ce mélange sec.
Dans un trou, versez l'huile, dans l'autre, le vinaigre, dans le troisième, la vanille.
Versez ensuite l'eau froide sur le tout.
Brassez ce mélange boueux avec une cuillère jusqu'à ce que la farine doit disparue.
Cuisez à 350°F pendant 30 minutes.
Janette: Si le gâteau est pour homme, C'est qu'il est aussi facile à faire qu'il est consistant et chocolaté comme l'homme aime les gâteaux. Si l'homme veut un glacage, qu'il dépose sur le gâteau des pastilles de chocolat à la menthe Afther Eight et qu'il mette le gâteau au four jusqu'à ce que les pastilles soient fondues. Ce gâteau n'exige que 5 minutes de préparation. Je me permets de suggérer cette recette à tous les jeunes garcon et filles qui veulent se lancer dans la confection d'un dessert sans risque de le manquer. On pourrait le baptiser `gâteau pour nuls` Je suggère alors de le servir avec une boule de crème glacée à la vanille ou aux brisures de chocolat.
Par : Ail (Tirée du livre Les recettes de Janette et le grain de sel de Jean)
Source: Ail
Recette
1776, publiée le
2003-10-23 à 00:00, 4432 vues
