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Gâteau au fromage rocher sans cuisson de Maryevel6

A+ a-
Préparation : 15 min
Prêt en : 4 h 15 min
Portions : 10

Ingredients

1-1/4 tasse de chapelure de biscuits OREO
1/4 tasse de beurre, fondu
3 carrés de chocolat mi-sucré BAKER'S, divisés
2 pqt (250 g chacun) de fromage à la crème PHILADELPHIA, ramolli
1/3 tasse de sucre
1/4 tasse de lait
2 tasses de garniture fouettée COOL WHIP, dégelée
3/4 tasse de guimauves miniatures JET-PUFFED
1/3 tasse d' arachides hachées

Préparation

MÉLANGER la chapelure et le beurre ensemble dans une assiette à tarte de 9 pouces. Presser au fond et sur les côtés de l'assiette pour former une croûte. Chauffer 1 carré de chocolat au micro-ondes 1 min à intensité MOYENNE, dans un petit bol allant au micro-ondes; remuer jusqu'à ce que tout le chocolat ait fondu. Mettre de côté.

BATTRE le fromage, le sucre et le lait dans un grand bol avec un mélangeur électrique à vitesse moyenne, jusqu'à consistance homogène. Ajouter le chocolat fondu; bien mélanger. Incorporer délicatement la garniture fouettée, les guimauves et les arachides. Hacher grossièrement les 2 autres carrés de chocolat; ajouter au mélange. Étendre le tout sur la croûte au moyen d'une cuillère.

RÉFRIGÉRER 4 h ou jusqu'à ce que le gâteau prenne. Garder les restes du gâteau au réfrigérateur.

Portions sages
Ce dessert facile à préparer est très riche. Il est donc préférable de le réserver aux occasions spéciales.

Savoir-faire ramollir le fromage à la crème
Développez les paquets de fromage à la crème et placez leur contenu sur une assiette allant au micro-ondes. Chauffez au micro-ondes à intensité ÉLEVÉE de 30 à 45 s ou jusqu'à ce que le fromage ait légèrement ramolli.

Nutritional Info
Par Portion = 1 pointe (115 g)

Calories 420
Matières grasses 31 g
Matières grasses saturées 15 g
Cholestérol 50 mg
Sodium 390 mg
Glucides 31 g
Fibres alimentaires 1 g
Sucres 15 g
Protéines 5 g
Vitamine A 15 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 8 %VQ

Source: maryevel6
Recette 26881, publiée le 2007-04-07 à 00:00, 75 vues

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