Gâteau aux betteraves de Brinbelle
1/2 tasse d'huile
1 tasse de sucre
2 jaunes d'oeuf
2 c. à table d'eau chaude
1 c. à thé de vanille
3/4 tasse betteraves cuites râpées
3/4 tasse de carottes cru râpées
1 1/2 tasse de farine
2 c. à thé de poudre à pâte
1/4 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de canelle ou quatre-épices
1/2 tasse de noix hachées ou de fruits et noix
2 blancs d'oeuf
1. Mélanger l'huile,sucre,jaunes d'ouf, l'eau chaude et vanille.
2. Ajouter betteraves et carotes et mélanger.
3. Tamiser ensemble farine,poudre à pâte,sel canelle. ET incorporer au
premier mélange.
4. Ajouter les noix ou mélange de fruits et noix.
5. Mélanger les blancs d'oeuf en neige et incorporer délicatement à la pâte.
6. Déposer dans un moule et cuire à 350F environ 25 minutes. Délicieux
avec un glaçage au fromage.
1 tasse de sucre
2 jaunes d'oeuf
2 c. à table d'eau chaude
1 c. à thé de vanille
3/4 tasse betteraves cuites râpées
3/4 tasse de carottes cru râpées
1 1/2 tasse de farine
2 c. à thé de poudre à pâte
1/4 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de canelle ou quatre-épices
1/2 tasse de noix hachées ou de fruits et noix
2 blancs d'oeuf
1. Mélanger l'huile,sucre,jaunes d'ouf, l'eau chaude et vanille.
2. Ajouter betteraves et carotes et mélanger.
3. Tamiser ensemble farine,poudre à pâte,sel canelle. ET incorporer au
premier mélange.
4. Ajouter les noix ou mélange de fruits et noix.
5. Mélanger les blancs d'oeuf en neige et incorporer délicatement à la pâte.
6. Déposer dans un moule et cuire à 350F environ 25 minutes. Délicieux
avec un glaçage au fromage.
Source: brinbelle
Recette
36606, publiée le
2008-10-27 à 09:14, 378 vues