Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Gâteau aux fruits n° 1 de La Cuisine Raisonnée

A+ a-
250 ml (1 t) de beurre
500 ml (2 t) de noix de coco râpée
625 ml (2½ t) de farine tout usage tamisée
2 c. à thé de poudre à pâte
500 g (1 Ib) de raisins secs rincés et asséchés
250 g (½ lb) de fruits confits
500 ml (2 t) de sucre
250 ml (1 t) de lait
4 œufs
500 g (1 Ib) de figues
250 g (½ lb) de cerises confites
250 g (½ lb) d'amandes émondées

Procéder comme pour le gâteau blanc aux fruits (voir ci-dessus).
Cuire au four à 120°C (250°F) à la vapeur 2 heures environ.
Retirer le bain-marie et continuer la cuisson à 120°C (250°F), 1 à 1 ¼ heure.
Vérifier la cuisson.
Le même nombre et le même type de moules que pour le gâteau blanc aux fruits.


Produits recommandés
Source: La cuisine raisonnée
Recette 78194, publiée le 2024-09-15 à 22:25, 239 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes