Gâteau vite fait aux bananes de Mirantine
1/2 tasse de margarine
2-1/2 tasses de farine
1-1/4 tasses de sucre
2-1/2 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de soda
1/4 c. à thé de sel
1-1/2 tasse de bananes mûres 4ou5.
2 oeufs
1 c. à thé de vanille
préparation:
chauffer le four à 375 degrés, et graisser un moule carré de 9 pouces.
mettre la margarine à la température de la pièce.
tamiser dans un bol;
la farine avec le sucre, la poudre à pâte, le soda et le sel; ajouter la graisse, ou margarine, 1/2 tasse de bananes écrasées et les oeufs non battus.
battre rapidement au malaxeur électrique pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que la pâte semble bien mélangée.
ajouter le reste des bananes écrasées et la vanille.
battre 1 minute de plus.
verser dans le moule; cuire pendant 25 minutes à 375 degrés f.
2-1/2 tasses de farine
1-1/4 tasses de sucre
2-1/2 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de soda
1/4 c. à thé de sel
1-1/2 tasse de bananes mûres 4ou5.
2 oeufs
1 c. à thé de vanille
préparation:
chauffer le four à 375 degrés, et graisser un moule carré de 9 pouces.
mettre la margarine à la température de la pièce.
tamiser dans un bol;
la farine avec le sucre, la poudre à pâte, le soda et le sel; ajouter la graisse, ou margarine, 1/2 tasse de bananes écrasées et les oeufs non battus.
battre rapidement au malaxeur électrique pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que la pâte semble bien mélangée.
ajouter le reste des bananes écrasées et la vanille.
battre 1 minute de plus.
verser dans le moule; cuire pendant 25 minutes à 375 degrés f.
Source: mirantine
Recette
47062, publiée le
2010-12-26 à 14:04, 1309 vues