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Grilled cheese mexicain

Grilled cheese mexicain | Photo de PassionRecettes
Portions: 4
A+ a-
Avec un peu de salsa, quelques poivrons doux et vos grilled cheese seront savoureux, amusants et parfaits
Ingrédients
1 poivron jaune coupé en cubes
1 poivron vert coupé en cubes
2 c. à thé d'huile d'olive
8 tranches de pain de seigle
2 c. à soupe de mayonnaise
1 tasse de salsa bien égouttée
¾ de tasse de mélange de fromage râpé mexicain
2 c. à table de beurre ramolli


Préparation
Dans une petite poêle, faire revenir les poivrons dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Tartiner 4 tranches de pain de mayonnaise. Superposez les poivrons, la salsa et le fromage.
Couvrir avec les tranches de pain restantes. Beurrez l'extérieur des sandwichs.
Chauffer une petite poêle à feu moyen ( ou le grill-sandwich )
faire griller les sandwichs de 2 à 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Provenance: (Marchette)
Recette 66523, publiée le 2021-11-28 à 01:57, 354 vues

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