Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Jambon à la bière et à l'érable dans une mijoteuse de Tijean

A+ a-
Jambon à la bière et à l'érable dans une mijoteuse

1 épaule de jambon avec os (picnic) sans le filet d'environ 4-5 lb
1 bouteille de bière
1/2 tasse de sirop d'érable
1 C. à thé de moutarde sèche
2 oignons coupés en rondelles
Déposer les oignons dans la mijoteuse. Déposer ensuite le jambon sur les oignons.
Verser le reste des ingrédients dans la mijoteuse.
Cuire à Low pendant 8 à 10h ou jusqu'à ce que la température du jambon atteigne 160°F
Servir des tranches de jambons accompagnées des oignons caramélisée.

Source: tijean
Recette 53278, publiée le 2012-11-11 à 05:29, 1134 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

1 Commentaire

Photo de profil de Viensvoir
2014-03-03 13:49
As-tu désaler ton jambon avant ?

Répondre au commentaire


Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes