Ma version de macaroni au fromage de sukie de Baddy
Voici ma recette que je fais depuis au moins 1 an ou 2.
Je la fais régulièrement, au moins une ou 2 fois par mois. Les différence entre la recette de macaroni au fromage à la viande de sukie et ma version de cette recette, c'est que je ne mets pas de viande et pas d'oignon, je râpe le fromage au lieu de le coupé en tranche mince et je le mets moins longtemps au four car j'aime pas trop gratiner sec le fromag.Tout est dans les goûts.
Il est super bon et j,adore en manger réchauffer dans mes lunch.
j'avais déja inscrit cette recette sur mon site mais avec la version viande et avec macaroni court.
Voici ma photo et version:
Sel et poivre
1 boîte de 796 ml de tomates en dés
1 boîte de 284 ml de soupe crème de tomate
1 tasse (250 ml) de jus de légumes ou de tomates
1 c. à table (15 ml) de cassonade (moi j'en mets 2 desfois)
2 c. à table (30 ml) de basilic séché
1 boîte de 454 g de macaroni "long"
1 lbs. (454 gr) de fromage cheddar jaune
Méthode
1 Ajouter les tomates, la boîte de soupe, le jus de légumes, la cassonade et le basilic, mijoter à feu doux.
2 Pendant ce temps cuire à demi le macaroni long, la cuisson se complètera au four.
3 Dans une casserole allant au four, mêler le macaroni et la préparation de sauce. On peut utiliser un plat à lasagne de 3 litres (13x9 pouces; 33x22 cm).
6 Sur le dessus, placer le fromage râpé.
7 Mettre au four à 375°F (190°C), environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit doré. (Moi desfois je le mets quelques minutes environ4-5 minutes pas trop.
L'utilisation du macaroni long donne un merveilleux résultat.
mon blog: https://baddy649.blogspot.com/2007/07/ma-version-de-macaroni-au-fromage-de.html
Source: baddy
Recette
42669, publiée le
2010-01-08 à 19:21, 734 vues
