Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Macaroni au poulet spécial grippe de Tomate Cerise

A+ a-

Ingrédients:
1 cuisse de poulet
1 branche de céleri en morceaux
1 carotte moyenne en morceaux
1 oignon en quartiers
8 grains de poivre
Gros sel au goût
De l'eau 1 pouce par-dessus le poulet

1/2 tasse de macaroni en coudes

Préparation:
Mettre la cuisse de poulet, le céleri, la carotte et l'oignon dans une casserole moyenne. Mettre de l'eau 1 pouce plus haute que la cuisse de poulet. Amener à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter à feu très doux pendant 1 heure.

Retirer la cuisse et passer le bouillon au tamis. Remettre le bouillon dans la casserole.

Défaire la cuisse de poulet en petits morceaux et gruger les os... Remettre la viande dans la casserole.

Amener le bouillon à ébullition et ajouter le macaroni en coudes. Réduire le feu, couvrir et laisser cuire environ 15 minutes. Retirer du feu et laisser reposer un bon 10 minutes pour permettre au macaroni de boire une partie du liquide).

Se plaindre tout en mangeant, ça se mange moins vite comme ça vu que c'est pas mal mou...

Source: Tomate cerise
Recette 22967, publiée le 2006-09-25 à 00:00, 61 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes