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Marinade pour filet de porc de Miamia1958

A+ a-
1/3 tasse de sauce hoisin
1/3 tasse de ketchup
2 c. à table de sauce soya
2 c. à table d'eau
1/4 tasse de miel
2 gousse d'ail passé au presse ail
2 c. à table de gingembre frais râpé
1c. à table de sauce chili
1c. à thé de cinq épices ou épice thaï
1 gros filet de porc

Mélanger tout les ingrédients et en conserver la moitié pour la sauce. On peu faire cuire le filet de porc en entier ou faire des brochettes . Faire mariner le porc au moins 24hr a l'avance.


Source: Miamia1958
Recette 60359, publiée le 2017-03-13 à 17:16, 560 vues

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