Mokas de noël
Une autre recette que j'avais mais pas essayé!
Mokas de Noël.
½ tasse [125 ml] de beurre
1 tasse [250 ml] de sucre
3 oeufs, blancs et jaunes séparés
2 tasses [500 ml] de farine
2 c. à thé [10 ml] de poudre à pâte
1 c. à thé [5 ml] de vanille
1 tasse [250 ml] de lait
Noix de coco
Cerises
Glaçage
¼ de tasse [60 ml] de beurre mou
1 pincée de sel
1 oeuf
1 c. à thé [5 ml] de vanille
4 tasses [1 L] de sucre à glacer
5 à 6 c. à table [75 à 90 ml] de crème
Battre ensemble le beurre, le sucre et les jaunes d'oeufs.
Tamiser ensemble la farine et la poudre à pâte.
Mélanger la farine et la poudre à pâte au premier mélange en alternant avec le lait et la vanille.
Incorporer à ce mélange les blancs d'oeufs montés en neige.
Déposer la pâte dans un moule carré de 9 pouces [23 cm].
Cuire à 325°F [160°C] de 20 à 30 minutes.
Couper le gâteau en carrés de 2 pouces [5 cm], les glacer et les rouler dans la noix de coco.
Les décorer d'une cerise.
Glaçage
Battre ensemble le beurre, le sel, l'oeuf, la vanille, le sucre à glacer et la crème jusqu'à ce que le mélange soit lisse et facile à étendre.
Ajouter du sucre à glacer ou de la crème si nécessaire.
Bye!
Envoyé par : Esther B
Date : 2002-11-19
Mokas de Noël.
½ tasse [125 ml] de beurre
1 tasse [250 ml] de sucre
3 oeufs, blancs et jaunes séparés
2 tasses [500 ml] de farine
2 c. à thé [10 ml] de poudre à pâte
1 c. à thé [5 ml] de vanille
1 tasse [250 ml] de lait
Noix de coco
Cerises
Glaçage
¼ de tasse [60 ml] de beurre mou
1 pincée de sel
1 oeuf
1 c. à thé [5 ml] de vanille
4 tasses [1 L] de sucre à glacer
5 à 6 c. à table [75 à 90 ml] de crème
Battre ensemble le beurre, le sucre et les jaunes d'oeufs.
Tamiser ensemble la farine et la poudre à pâte.
Mélanger la farine et la poudre à pâte au premier mélange en alternant avec le lait et la vanille.
Incorporer à ce mélange les blancs d'oeufs montés en neige.
Déposer la pâte dans un moule carré de 9 pouces [23 cm].
Cuire à 325°F [160°C] de 20 à 30 minutes.
Couper le gâteau en carrés de 2 pouces [5 cm], les glacer et les rouler dans la noix de coco.
Les décorer d'une cerise.
Glaçage
Battre ensemble le beurre, le sel, l'oeuf, la vanille, le sucre à glacer et la crème jusqu'à ce que le mélange soit lisse et facile à étendre.
Ajouter du sucre à glacer ou de la crème si nécessaire.
Bye!
Envoyé par : Esther B
Date : 2002-11-19
Recette
70591, publiée le
2022-09-18 à 00:04, 245 vues
