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Nems de poulet, noix et vache qui rit de Carole190366

A+ a-
- 4 feuilles de brick
- 2 blancs de poulet
- 1 cuillère à café de cuirry
- 60 g de noix hachées
- 6 Vache qui rit

Coupez les feuilles de brick en 2.

Faites dorer le poulet coupé en petits morceaux dans de l'huile d'olive et ajoutez le curry. Salez.

Ajoutez les noix et la Vache qui rit.

Laissez refroidir, puis enfermez cette farce dans les demi feuilles de brick et roulez à la façon d'un nem.

Plongez dans un bain de friture.

Source: carole190366
Recette 22279, publiée le 2006-08-21 à 00:00, 173 vues

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