Pain à cuisson super rapide aux graines de pavot et au citron 2 au robot boulanger de Black & Decker
Dossiers: Pain au Robot boulanger - Machine à pain
(Source: livre de recette Black & Decker B2005)
1 1/4 tasse eau tiède
1 1/2 c. à thé jus de citron, fraîchement pressé
2 c. à table lait en poudre
3/4 c. à thé sel
2 c. à table sucre
2 c. à table beurre ou margarine
3 tasse farine blanche*
1/2 c. à thé muscade
2 c. à thé zeste de citron, fraîchement râpé
2 c. à table graines de pavot
4 c. à thé levure
1. Mesurer les ingrédients et les verser dans l'ordre indiqué dans le plat de cuisson.
2. Insérer fermement le plat de cuisson l'appareil et refermer le couvercle.
3. Choisir le réglage pour le pain à cuisson rapide (RAPID), le régalge pour la miche de 1,5 lb et régler la cuisson de la croûte à pâle (LIGHT) ou à foncé (DARK).
4. Enfoncer la touche de démarrage (START). Le mélange débute immédiatement.
5. Le signal sonore indique la fin de la cuisson.
6. À l'aide de mitaines, retirer le pain de l'appareil et le renverser doucement hors du plat. (Il se peut que la lame de pétrissage soit coincée dans le pain. La retirer lorsque le pain est refroidi.)
7. Laisser le pain refroidir avant de le trancher.
Durée : 1 h 10
Mireille
1 1/4 tasse eau tiède
1 1/2 c. à thé jus de citron, fraîchement pressé
2 c. à table lait en poudre
3/4 c. à thé sel
2 c. à table sucre
2 c. à table beurre ou margarine
3 tasse farine blanche*
1/2 c. à thé muscade
2 c. à thé zeste de citron, fraîchement râpé
2 c. à table graines de pavot
4 c. à thé levure
1. Mesurer les ingrédients et les verser dans l'ordre indiqué dans le plat de cuisson.
2. Insérer fermement le plat de cuisson l'appareil et refermer le couvercle.
3. Choisir le réglage pour le pain à cuisson rapide (RAPID), le régalge pour la miche de 1,5 lb et régler la cuisson de la croûte à pâle (LIGHT) ou à foncé (DARK).
4. Enfoncer la touche de démarrage (START). Le mélange débute immédiatement.
5. Le signal sonore indique la fin de la cuisson.
6. À l'aide de mitaines, retirer le pain de l'appareil et le renverser doucement hors du plat. (Il se peut que la lame de pétrissage soit coincée dans le pain. La retirer lorsque le pain est refroidi.)
7. Laisser le pain refroidir avant de le trancher.
Durée : 1 h 10
Mireille
Source: Black & decker
Recette
13633, publiée le
2005-02-09 à 00:00, 1567 vues
