Pain à l'érable, aux dattes et aux noix au robot boulanger de Odena
Dossiers: Pain au Robot boulanger - Machine à pain
(Robot- boulanger)
Pain de 1 lb / Pain de 1 ½ lb
¾ tasse (175 ml) d'eau / 1 tasse + 2 c. à table (250 ml + 30 ml)
1 c. à soupe (15 ml ) de beurre ou de margarine / 1 c. à table (15 ml )
¾ c. à thé (3.75 ml ) de sel / 1 c. à thé (5 ml )
¾ c. à thé (3.75 ml ) de sirop d'érable / 1 c. à thé (5 ml )
1-½ tasse (325 ml ) de farine tout usage / 2-¼ tasses (550 ml )
½ tasse (125 ml ) de farine de blé entier / ¾ tasse (175 ml )
¼ tasse (50 ml ) de noix grillées, hachées gros / ⅓ tasse (75 ml )
¼ tasse (50 ml) de dattes dénoyautées coupées en deux / ⅓ tasse (75 ml)
2 c. à coupe (30 ml ) de lait écrémé en poudre / 3 c. à table (45 ml)
1-½ c. à thé (7 ml ) de levure pour four à pain FLEISCHMANN / 2 c. à thé (10 ml )
Mettre les ingrédients dans le récipient du four en suivant l'ordre suggéré par le fabricant et en prenant soin de mélanger d'abord les noix et la farine.
Cycle recommandé : "Basic/white bread"; réglage de couleur (si disponible) : "light".
(Pour les fours à récipient rond, régler à "medium/normal", selon la puissance du four.
On peut utiliser la minuterie.
Par : Odena
Pain de 1 lb / Pain de 1 ½ lb
¾ tasse (175 ml) d'eau / 1 tasse + 2 c. à table (250 ml + 30 ml)
1 c. à soupe (15 ml ) de beurre ou de margarine / 1 c. à table (15 ml )
¾ c. à thé (3.75 ml ) de sel / 1 c. à thé (5 ml )
¾ c. à thé (3.75 ml ) de sirop d'érable / 1 c. à thé (5 ml )
1-½ tasse (325 ml ) de farine tout usage / 2-¼ tasses (550 ml )
½ tasse (125 ml ) de farine de blé entier / ¾ tasse (175 ml )
¼ tasse (50 ml ) de noix grillées, hachées gros / ⅓ tasse (75 ml )
¼ tasse (50 ml) de dattes dénoyautées coupées en deux / ⅓ tasse (75 ml)
2 c. à coupe (30 ml ) de lait écrémé en poudre / 3 c. à table (45 ml)
1-½ c. à thé (7 ml ) de levure pour four à pain FLEISCHMANN / 2 c. à thé (10 ml )
Mettre les ingrédients dans le récipient du four en suivant l'ordre suggéré par le fabricant et en prenant soin de mélanger d'abord les noix et la farine.
Cycle recommandé : "Basic/white bread"; réglage de couleur (si disponible) : "light".
(Pour les fours à récipient rond, régler à "medium/normal", selon la puissance du four.
On peut utiliser la minuterie.
Par : Odena
Source: Odena
Recette
3129, publiée le
2004-02-13 à 00:00, 3446 vues
