Pain à la courgette et carotte au robot boulanger de Macros
Pain de 1 lb - Pain de 1 1/2 lb
1/2 tasse (125 ml ) de lait / 3/4 tasse (175 ml )
1/3 tasse (75 ml ) de courgette hachée fin / 1/2 tasse (125 ml )
1/3 tasse (75 ml ) de carotte hachée fin / 1/2 tasse (125 ml )
1 c. à table (15 ml ) de beurre ou de margarine / 1 c. à table (15 ml )
3/4 c. à thé (4 ml ) sel / 1 c. à thé (5 ml )
1-1/3 tasse (325 ml ) de farine de blé entier / 2 tasses (500 ml )
2/3 tasse (150 ml ) de farine à tout usage / 1 tasse (250 ml )
2 c. à thé (10 ml ) de cassonade tassée / 1 c. à table (15 ml )
1-1/2 c. à thé (7 ml )de levure pour four à pain FLEISCHMANN / 2 c. à thé (10 ml )
3/4 c. à thé (4 ml ) de graines de pavot / 1 c. à thé (5 ml )
Mettre les ingrédients dans le récipient du four en suivant l'ordre suggéré par le fabricant et en prenant soin de mélanger d'abord les courgettes, les carottes et le lait.
(La teneur en eau des légumes varie. Si la pâte est trop sèche ou trop liquide, modifier en conséquence).
Cycle recommandé : "Basic/white bread"; réglage de couleur : "médium / normal".
Par : Macros
Source: Macros
Recette
3482, publiée le
2004-02-25 à 00:00, 622 vues
