Pain aux pacanes de Cuisine De Boston
2 tasses de farine grossière de blé entier
1 tasse de farine à pâtisserie
¾ tasse de cassonade
1 cuiller à thé de sel
3 cuillers à thé de poudre à pâte
2 tasses de lait de beurre
1⅛ cuiller à thé de soda à pâte
1 tasse de noix pacanes écalées hachées fin
Mélanger farine de blé entier, farine à pâtisserie, sucre, sel, et poudre à pâte.
Ajouter les autres ingrédients.
Verser dans un moule à pain beurré, couvrir, laisser reposer 20 minutes.
Cuire à four assez doux (325° F.).
(Fournit 2 petits pains).
1 tasse de farine à pâtisserie
¾ tasse de cassonade
1 cuiller à thé de sel
3 cuillers à thé de poudre à pâte
2 tasses de lait de beurre
1⅛ cuiller à thé de soda à pâte
1 tasse de noix pacanes écalées hachées fin
Mélanger farine de blé entier, farine à pâtisserie, sucre, sel, et poudre à pâte.
Ajouter les autres ingrédients.
Verser dans un moule à pain beurré, couvrir, laisser reposer 20 minutes.
Cuire à four assez doux (325° F.).
(Fournit 2 petits pains).
Source: Cuisine de Boston
Provenance: Livre de cuisine de Boston - 8e édition 1946
Recette
79164, publiée le
2024-11-08 à 15:20, 116 vues