Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Pain de viande sauce creole (blender) de Germaine Gloutnez

A+ a-
Onzième semaine - LUNDI

CRÈME DE CAROTTES - PAIN DE VIANDE - SAUCE CREOLE - POMMES DE TERRE - POIS VERTS - POMMES AU FOUR
2 tranches de pain coupées en cubes
1-½ livre de boeuf haché
½ 1 ivre de porc haché
2 oeufs
½ tasse de catsup rouge
1 branche de céleri tranché
2 c. à thé de sel

Mettre le pain dans le mélangeur, l'émietter et le verser dans un grand bol, y ajouter la viande.
Mettre dans le mélangeur le reste des ingrédients et mélanger à grande vitesse 30 secondes.
Verser ce mélange sur la viande et mêler complètement.
Déposer dans un moule à pain et faire cuire à 350°F, environ 1-½ à 2 heures.
Servir avec sauce créole.

SAUCE CREOLE (Blender)

2 c. à table d'huile
1 oignon haché
½ piment vert coupé en gros dés (facultatif)
1-½ tasse de tomates
1 gousse d'ail
1 c. à thé de sel
poivre

Faire revenir l'oignon et le reste des ingrédients et le piment dans l'huile, les mettre dans le mélangeur avec mélanger 3 secondes.
Faire chauffer pour servir.


Source: Germaine Gloutnez
Recette 69540, publiée le 2022-08-03 à 21:19, 140 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes