Pain italien de luxe super rapide au robot boulanger (modifié) de Mireille
Dossiers: Pain au Robot boulanger - Machine à pain
J'ai fais cette recette pain et nous l'avons bien aimé. La préparation et la cuisson se fait en 1 heure avec le cycle deluxe super rapide.
Il n'est pas trop sucré et ne goûte pas trop la levure. Moelleux sans être trop dense.
Une fois que le pain était cuit, je l'ai laissé dans le robot environ 20 minutes au chaud pendant que je préparais le souper. Nous l'avons mangé avec du spaghetti. J'ai conservé le reste dans un sac à pain et le lendemain, il était très bon aussi accompagné d'une soupe.
Quand on a pas trop de temps, c'est parfait. Je vais en refaire.
Il n'est pas trop sucré et ne goûte pas trop la levure. Moelleux sans être trop dense.
Une fois que le pain était cuit, je l'ai laissé dans le robot environ 20 minutes au chaud pendant que je préparais le souper. Nous l'avons mangé avec du spaghetti. J'ai conservé le reste dans un sac à pain et le lendemain, il était très bon aussi accompagné d'une soupe.
Quand on a pas trop de temps, c'est parfait. Je vais en refaire.
¾ tasse plus 2 c. à table de lait tiède (30 sec micro-ondes)
1 c. à table d'huile de maïs
1 c. à table de sucre
½ c. à thé de sel
2 tasses de farine tout usage
3 c. à thé de levure instaferm
Sélectionner le cycle Deluxe super rapide (#8)
Pain de 1 lb
donne environ 8 tranches de pain
1 c. à table d'huile de maïs
1 c. à table de sucre
½ c. à thé de sel
2 tasses de farine tout usage
3 c. à thé de levure instaferm
Sélectionner le cycle Deluxe super rapide (#8)
Pain de 1 lb
donne environ 8 tranches de pain
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Source: Mireille
Recette
66765, publiée le
2022-01-18 à 13:35, 805 vues
