Pain kulich à la russe au robot boulanger de Fleischmann
Dossiers: Pain au Robot boulanger - Machine à pain
½ tasse de lait 125 mL
½ tasse d'eau 125 mL
1 c. à thé d'extrait de vanille 5 mL
2 c. à table de beurre ou de margarine, en morceaux 30 mL
1 gros œuf
1 c. à thé de sel 5 mL
3 tasses de farine tout usage 750 mL
⅓ tasse de fruits confits hachés 75 mL
⅓ tasse d'amandes hachées gros, grillées 75 mL
2 c. à table de sucre 30 mL
1-½ c. à thé de zeste d'orange râpé fin 7 mL
1-½ c. à thé de zeste de ciron râpé fin 7 mL
2 c. à thé de levure pour four à pain FLEISCHMANN 10 mL
Glace à l'amande
Ajouter les ingrédients dans le récipient du four à pain dans l'ordre suggéré par le fabricant, en ajoutant les fruits confits et les amandes avec la farine.
Insérer le récipient dans le four à pain et le fixer en place.
Fermer le couvercle.
Choisir le réglage pour le pain de base (Basic Bread) et régler la couleur de la croûte à pâle (Light) ou « régulier » (Regular).
Presser la touche de démarrage (Start).
Au dernier signal sonore, à l'aide de moufles, démouler le pain.
Laisser refroidir sur une grille avant de trancher.
Laisser dégouliner la Glace à l'amande sur le pain refroidi.
Glace à l'amande:
Mélanger ensemble ½ tasse (125 mL) de sucre à glacer tamisé, ¼ c. à thé (1 mL) d'extrait d'amande et suffisamment de lait (2 à 3 c. à thé/10 à 15 mL) pour faire une glace coulante.
½ tasse d'eau 125 mL
1 c. à thé d'extrait de vanille 5 mL
2 c. à table de beurre ou de margarine, en morceaux 30 mL
1 gros œuf
1 c. à thé de sel 5 mL
3 tasses de farine tout usage 750 mL
⅓ tasse de fruits confits hachés 75 mL
⅓ tasse d'amandes hachées gros, grillées 75 mL
2 c. à table de sucre 30 mL
1-½ c. à thé de zeste d'orange râpé fin 7 mL
1-½ c. à thé de zeste de ciron râpé fin 7 mL
2 c. à thé de levure pour four à pain FLEISCHMANN 10 mL
Glace à l'amande
Ajouter les ingrédients dans le récipient du four à pain dans l'ordre suggéré par le fabricant, en ajoutant les fruits confits et les amandes avec la farine.
Insérer le récipient dans le four à pain et le fixer en place.
Fermer le couvercle.
Choisir le réglage pour le pain de base (Basic Bread) et régler la couleur de la croûte à pâle (Light) ou « régulier » (Regular).
Presser la touche de démarrage (Start).
Au dernier signal sonore, à l'aide de moufles, démouler le pain.
Laisser refroidir sur une grille avant de trancher.
Laisser dégouliner la Glace à l'amande sur le pain refroidi.
Glace à l'amande:
Mélanger ensemble ½ tasse (125 mL) de sucre à glacer tamisé, ¼ c. à thé (1 mL) d'extrait d'amande et suffisamment de lait (2 à 3 c. à thé/10 à 15 mL) pour faire une glace coulante.
Source: Fleischmann
Provenance: Création de pains facile à faire
Recette
9227, publiée le
2022-09-03 à 22:47, 295 vues
