Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Pain noir du rhode island #3 de minouchette55 de Mate Bella

A+ a-
(Recette typique des Etats-Unis des années 30)

2 ½ tasses de farine de blé d'Inde (je m'en suis procuré chez un boulanger)
1 1/2 tasse de farine de seigle
1 oeuf
1 tasse de mélasse
2 c à thé de crème de tartre
1 c à thé de soda
1 c à thé de sel
4 tasses de lait

Tamiser les ingrédients secs. Faire un puits.
Mêler les ingrédients liquides.
Opérer le mélange.

Cuire dans une poêle couverte de papier aluminium, dans un four 375°F, jusqu'à ce que le pain soit cuit.

Vérifier après 30 minutes et enlever le papier si nécessaire pour dorer à la fin de cuisson

Source: Mate bella
Recette 49677, publiée le 2011-07-26 à 12:20, 224 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes