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Parfaits à la crème de menthe de Germaine Gloutnez

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Prendre des coupes à parfait, mettre dans le fond de chacune 1 c. à table de crème de menthe, 1 cuillerée de crème glacée à la vanille, ½ cuillerée de crème de menthe, remplir la coupe de crème glacée, décorer d'une cerise et d'une feuille de menthe. On peut remplacer la crème de menthe par du sirop de crème de menthe.
Les coupes, préparées à l'avance se gardent au congélateur.

(Source : Le Club Bon Appétit 1968 de Germaine Gloutnez)

Mireille


Source: Germaine gloutnez
Recette 13509, publiée le 2005-01-31 à 00:00, 121 vues

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1 Commentaire

visiteur
2005-01-31 00:00
J'ai fait la recette avec du Tia Maria, garnie de crème fouettée et d'une cerise ....délicieux!

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