Patates à la grecque de Greywolf
Petite recette qui peu servir pour accompagner une viande ou comme snack si on à la dalle.
Et bien cela est passe-partout. Bon appétit
Et bien cela est passe-partout. Bon appétit
Ingrédients
1½ livres de Pommes de terre Russet, Rouge ou Grelots crues
coupées en deux ou en quartiers si elles sont grosses
4 cuillères à thé D’Huile végétale divisée
1½ cuillères à soupe de Jus de citron frais
2 cuillères à thé D’Origan séché
¾ cuillère à thé de Sel
1 cuillère à thé de Poudre d’ail
Poivre noir moulu Au goût
1 cuillère à thé du Zeste de citron ou au goût
Instructions
1. Préchauffer le four à 375 °F. Dans un moule de 13 po X 9 po, mélanger les pommes de terre avec 1 c. à soupe d’huile pour les enrober. Parsemer du jus de citron, de l’origan, du sel, de l’ail et du poivre; mélanger pour enrober.
2. Faire rôtir pendant 30 minutes; sortir du four et remuer. Faire rôtir jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées par endroits et tendres, environ 15 minutes de plus.
3. Transférer les pommes de terre dans un bol de service et les mélanger avec le zeste de citron et les 1 c. à thé d’huile qui restent; Donne environ 3/4 tasse par portion.
1½ livres de Pommes de terre Russet, Rouge ou Grelots crues
coupées en deux ou en quartiers si elles sont grosses
4 cuillères à thé D’Huile végétale divisée
1½ cuillères à soupe de Jus de citron frais
2 cuillères à thé D’Origan séché
¾ cuillère à thé de Sel
1 cuillère à thé de Poudre d’ail
Poivre noir moulu Au goût
1 cuillère à thé du Zeste de citron ou au goût
Instructions
1. Préchauffer le four à 375 °F. Dans un moule de 13 po X 9 po, mélanger les pommes de terre avec 1 c. à soupe d’huile pour les enrober. Parsemer du jus de citron, de l’origan, du sel, de l’ail et du poivre; mélanger pour enrober.
2. Faire rôtir pendant 30 minutes; sortir du four et remuer. Faire rôtir jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées par endroits et tendres, environ 15 minutes de plus.
3. Transférer les pommes de terre dans un bol de service et les mélanger avec le zeste de citron et les 1 c. à thé d’huile qui restent; Donne environ 3/4 tasse par portion.
Conseil
Dans la réalité une pomme de terre ou une autre elles sont tout délicieuse. si on sait les apprêtée tout est possible et délicieux.Source: Greywolf
Recette
72891, publiée le
2023-09-12 à 01:04, 458 vues
Vins Suggérés
- Greywolf a suggéré une bouteille de Tauroo Trail
