Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Pizza garnie aux fromages, à la manière tatin de Jfplante

A+ a-
Parfait pour la personne qui vit seule, le petit four peut s'avérer un outil très pratique pour préparer ses repas en un tournemain sans avoir à mettre en marche le four conventionnel. Je vous propose une petite pizza façon tatin.

Ingrédients

1 c. à soupe d'huile d'olive
6 tranches de bacon coupées en dés
2 gousses d'ail fraîchement pressées
8 tomates italiennes coupées en deux
1 c. à soupe de pesto
½ tasse de sauce tomate maison ou du commerce
1 tasse de fromage râpé mélangé
1 abaisse de pâte à pizza du commerce de12 pouces environ

Dans une poêle à frire, en fonte de préférence, faire dorer les lardons dans l'huile d'olive 3 minutes à feu moyen vif. Saler et poivrer du moulin au goût et mélanger un peu.

Incorporer les tomates et les poêler, coté plat, 3 minutes. Incorporer ensuite le pesto et laisser chauffer 2 minutes. Ajouter la sauce tomates et enfin le mélange de fromage râpé. Couvrir aussitôt de l'abaisse de pâtes à pizza et enfoncer l'excédent de pâtes dans la casserole pour en faire un ourlet. Glisser dans le four ou dans le petit four 20 - 25 minutes à 375 F.

Sortir du four, laissez reposer quelques minutes et tourner ensuite sur une assiette pour démouler.
Servir aussitôt!

*Note: Je vous propose la recette de base, incorporer vos ingrédients et condiments favoris pour en faire un délice à votre image!

photo:
http://www.q-uisine.net/mammcooking/15507.jpg

Source: Jfplante
Recette 26917, publiée le 2007-04-10 à 00:00, 95 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes