Pouding chômeur aux bleuets de Chantal21
Ingrédients :
POUDING
• 1 1/2 tasse de farine
• 1/2 c. à soupe de poudre à pâte
• 1 pincée sel
• 4 c. à soupe de beurre, à la température ambiante
• 1 tasse de sucre
• 1 tasse de lait
• 1 tasse de bleuets
CARAMEL
• 1 tasse de sirop d'érable
• 1 tasse de cassonade
• 1 tasse eau bouillante
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Préparation :
POUDING
Dans un bol, combiner la farine, la poudre à pâte et le sel.
Dans un autre bol, battre le beurre et incorporer le sucre.
En alternant, verser la farine et le lait jusqu'à épuisement des ingrédients.
À la spatule, incorporer les bleuets.
Verser ce mélange dans un plat Pyrex beurré.
CARAMEL
Dans une casserole, porter à ébullition tous les ingrédients et réserver.
Verser ce caramel sur la pâte à gâteau. .
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Temps de cuisson :
Préchauffer le four à 350 °F cuire durant 35 minutes environ
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Note :
Ce pouding aux bleuets est très facile à modifier, il ne suffit que de remplacer les fruits.
Source : Canal vie
http://www.canalvie.com/recettes/pouding-chomeur-aux-bleuets-1.1071519
Vous trouverez cette recette et pleins d'autres sur mon blog
https://lesrecettesdecuisinechantal.blogspot.ca/2018/02/pouding-chomeur-aux-bleuets.html
Source: Chantal21
Provenance: Blog Les recettes de cuisine à Chantal
Recette
61230, publiée le
2018-02-05 à 10:30, 1428 vues