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Poulet tetrazzini de Campbell's

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4 portions

225 g spaghetti non cuits
2 c. soupe beurre
2 t champignons
1 oignon haché
2 boîte 10 oz crème de poulet condensée
1 boîte de soupe de lait
2 c. soupe sherry sec
2 t poulet cuit en cubes
⅓ t parmesan râpé
¼ t persil frais haché

*****************************************

Dans une cocotte (24t), faire cuire les spaghetti, égoutter
Entre temps, dans une casserole, à feu moyen, faire cuire les champignons et l'oignon dans le beurre en remuant de temps à autre. Incorporer la soupe, le lait et le sherry. Bien faire chauffer.

Remettre les spaghetti cuits dans la cocotte. Ajouter le mélange de soupe, le poulet, le parmesan et le persil. Mélanger doucement pour bien enrober. À feu moyen, faire chauffer.

Recettes faciles et délicieuses, p.144

Source: Campbell's
Recette 27477, publiée le 2007-05-29 à 00:00, 541 vues

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