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Ragoût paysan de Baddy

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Cette recette je l'ai prise sur le site recettes.qc.ca et j'aime la faire



2 lb de boeuf haché
2 piments vert hachés
1 gros oignon hachés
2 lb de pomme de terre frites congelées
2 boîtes de sauce aux tomates ou soupe aux tomates
1 boîte de pâte de tomate
1 tasse d'eau
1 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de basilic
1/4 cé à thé de poivre
1/2 lb de mozarella râpé

Faire revenir le boeufs haché dans une poêle.
ajouter les légumes hachés et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
ajouter le reste à l'exception du fromage mozarella et des patates.
Bien mélanger
Mettre les patates au fond d'un plat au four et ajouter la préparation dessus.
Mettre le fromage dessus et préparer le four à 350 degré .
Cuire environ 45 minutes dans un plat à lasagne.
Moi personnellement je l'ai essayé plusieurs fois avec la soupe aux tomates mais je vais
bientôt essayé avec la sauce aux tomates.

Source: baddy
Recette 42712, publiée le 2010-01-08 à 21:19, 195 vues

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