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Rôti de porc de tante suzanne de Puce313

Rôti de porc de tante suzanne de Puce313 | Photo de Puce313
A+ a-
Cette recette est tout simplement délicieuse et d'un réconfort sans pareil. C'est une tante de mon mari qui me l'a donné et croyez moi c'est une excellente cuisinière.

1 rôti de porc (dans la partie que vous préférez)
Thé noir fort
1 enveloppe de soupe à l'oignon*
2 c. à table de bovril au boeuf non dilué
2 gousses d'ail

Préchauffer le four à 350F.

Dans un chaudron allant au four, placer le rôti de porc. Mettre le thé fort jusqu'à moitié du rôti, ajouter la soupe à l'oignon, le bovril et l'ail.

Mettre au four couvert pendant 2 heures en retournant le rôti au bout d'une heure.

Placer le rôti dans du papier aluminium et garder au chaud. Dans le bouillon, ajouter des pommes de terre en tranche et faire cuire ces dernières.

Trancher le rôti et servir avec les p.d.t. et un légume au choix.

* j'utilise mon mélange de soupe à l'oignon maison

https://www.passionrecettes.com/voirRecette-melange-sec-pour-soupe-a-l-oignon-style-lipton-60895.html

Source: Puce313
Recette 66186, publiée le 2021-09-21 à 07:17, 1279 vues

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12 Commentaires et 2 réponses

Photo de profil de Marchette
2021-09-21 12:42
Merci Puce pour cette belle recette et le lien pour le mélange a soupe, c'est bien apprécié.

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Photo de profil de Puce313
2021-09-21 16:51
Ça me fait plaisir de partager Marchette, merci pour ton commentaire.

Bonne soirée.

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Photo de profil de Marchette
2021-10-23 15:51
Aujourd'hui j'ai fait cette recette avec des pataques jaunes.... je vais me régaler . Merci matante Suzanne :)

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Photo de profil de Puce313
2021-10-24 13:44
Merci pour ce gentil commentaire, je suis bien contente que tu ai apprécié. Bonne journée xoxo

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Photo de profil de Nell
2021-12-30 15:47
Allô Puce,

Délicieux ce rôti, ben dans mon cas ces rôtis car j'ai aussi mi un rôti de bas de palette de boeuf avec celui d'épaule de porc. Il est tellement simple à faire, rien à saisir, rien à couper ou à hacher... Presser deux gousses d'ail et ajouter des aromates, puis enfourné. Un jeu d'enfant pour un résultat savoureux, que demander de mieux à par être invité... Ha-ha-ha...

Merci bien pour le partage de cette recette de famille.

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Photo de profil de Puce313
2021-12-31 07:57
Je suis tellement contente que tu ai aimé et j'adore l'idée de l'ajout du rôti de boeuf, je vais te singer la prochaine fois que je fait la re7. Merci de ton appréciation, vive les bons partages.

Bonne journée xoxo

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Photo de profil de Louise b.
2023-10-13 17:28
Allo Puce,
Merci pour cette belle et bonne suggestion.
Nous l'avons dégusté avec grand plasir ce fut un excellent souper.

Bonne soirée & distribution de bisous aux petits anges. ♥

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Photo de profil de Puce313
2023-10-13 17:30
Coucou ma belle,
Très contente que vous ayez apprécié ce rôti dont le crédit revient à tante Suzanne.
Les petits anges auront tes bisous sois en certaine.

Bonne soirée à vous deux aussi.

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Photo de profil de Tara
2023-11-04 09:46
C'est ce que je fais pour souper

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Photo de profil de Puce313
2023-11-04 12:11
J'espère que vous apprécirez, j'ai hâte de lire vos commentaires. Merci et bonne journée.

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Photo de profil de Amielle06
2023-11-05 10:10
Je n'aime pas le thé et j'ai déjà gâché une sauce en y ajoutant du thé, alors j'aimerais savoir si vous avez une alternative pour remplacer le thé, merci!

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2023-11-05 15:18
Tout simplement mettre plus de bouillon de boeuf, ça devrait faire l'affaire.

Photo de profil de Tara
2023-11-05 14:12
C'était délicieux

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2023-11-05 15:19
Merci Tara, je suis bien heureuse que vous ayez aimé cette recette.

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